我が家は使いきれないものにあふれてる

我が家にある使いきれないものを、台所事情からSDGsまで幅広く紹介しています。

食品

青のり

使いきり難易度:★★★★★たこやき、お好み焼き、用途はそれくらい?日常使いは、難しい。

道の駅で買った珍しいお茶

使いきり難易度:★★★★道の駅、テンションあがる。体に良さそうと思って購入。最近は、桑茶。お茶なので、めっちゃ美味しい、訳ではない。体には良さそう。でも、飲まなくても困らない。食品庫の片隅に。

卵かけご飯用の醤油

使いきり難易度:★★★★1度は試してみたい。でも、1度で満足してしまった。他のものに応用できないか、考えたけど、いつもの醤油には負ける。

レモスコ

使いきり難易度:★★★広島のお土産。タバスコよりは、応用範囲が広そうだ。イメージだけだった。

すき焼きのもと(割り下)

使いきり難易度:★★★余っても、肉じゃがに使えるよね。でも、肉じゃが、作らないよね。冷蔵庫のドアポケットで、使われることなく、はや数年。ふたを開けると、酸っぱい香りがする。

焼肉のたれ

使いきり難易度:★★★小さいものは割高にみえて、大きめの瓶を買う。案の定、使いきれない。次の焼肉まで温存。そんなに頻繁に家で焼肉やらない。だれかを招いたときに、使いかけのたれは出しづらいから、また新品を買う。やがて、中身は別物になる。

塩飴

熱中症対策に。でも夏が終われば、用済み。美味しくから。そんでもって、未開封のままだった。

ゆず茶

使いきり難易度:★★風邪をひいたときに、大きめの瓶で購入。1杯目は美味しい。3杯飲んだら、満足。1週間後には、冷蔵庫で冷やされたままになる。

ローリエ

使いきり難易度:★★★★★乾燥した葉っぱは、枯れ葉になってました。

海苔

使いきり難易度:★★★冠婚葬祭でいただく、正方形の海苔。使いきれないというよりは、存在を忘れられる。気づいたときには、袋の中のシリカゲルがパンパンに。

バニラエッセンス

使いきり難易度:★★★★★いったい、ボール何個分のケーキを作ったら、使いきれるんだろう。家庭で作るスイーツのレシピから、バニラエッセンス不要にしてほしい。レシピに「バニラエッセンス」って書いてあったら買うでしょ。

はちみつ

使いきり難易度:★★★我が家には、一生分のはちみつの瓶がある。食料庫を占拠している。家族は「腐らない」と言っているが、数年後には、結晶化しているであろう。

かんずり

使いきり難易度:★★★★★おみやげでもらった。おみやげであげちゃダメなのかも。1度だけ使われ、冷蔵庫にしまって、その後は、もらったことも忘れている。

ゆずこしょう(瓶入)

使いきり難易度:★★★★★どこかの道の駅で買ったかな?結晶化してる。何度か使い道を模索したが。ブームは、儚い。

中華料理の調味料(瓶)

使いきり難易度:★★★★★豆板醤や甜麺醤。激辛だから、多少、賞味期限過ぎても、大丈夫だろ、と、根拠の無い理由で、何回かは使ったが。