月イチ恒例の冷凍庫掃除を行った。
毎月やっているから、今月はあまり捨てるものがない。
家族が保管しているものは、捨てると火種になるから、基本捨てない。
でも、霜で真っ白のなっている食品は、見ると不機嫌になる。
(もう食べないでしょ!)
先日、家庭用の冷凍庫は、冷凍機能が業務用に劣るから、あまり日持ちがしないということを知った。
確かに、節電を意識して、冷凍温度、ちょっとケチっているから、日持ちもしないだろう。
食品が中途半端に霜だらけになるのもそのせいかもしれない。
なんだかなー。
とりあえず、自分で調達した食品は、3月末までには全部消費しようと思う。