冷蔵庫にずっといた、食べるラー油。
餃子を食べる時に、ラー油替わりに、ちょっとずつ消費。
食べるラー油といっても、ご飯にかけることなくなく、あくまでも調味料として活用。
冷蔵庫から出す度に、賞味期限とにらめっこしながら、「まだ大丈夫でしょ。」と自分に言い聞かせながら、使う。
開封してから、3年。
やっと食べ終った。
その間、コロナがはじまったなぁ。
なぜ、賞味期限を過ぎても、捨てずに、食べ続けたのかは、自分でもよくわからない。
スプーン1杯くらいなら、と、根拠のない安心感からかも。
とにかく、もう買わないようにしよう。